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將柞水木耳打造成陜西的標志性產品

發布于:2020-08-06 09:18   來源:農業科技報

陜西省食用菌體系工作會議會場

全媒體記者 胡潤田

7月27——29日,陜西省食用菌產業技術體系工作會議在商洛市柞水縣召開。會議指出,食用菌現代農業技術體系要在食用菌產業發展中起到引領作用,為生產經營主體和產業發展做好服務,加快推進以木耳、香菇等為代表的特色食用菌產業發展,特別是要將柞水木耳打造成陜西的標志性產品,引領和助力千億級設施農業高質量發展。

陜西省農業農村廳黨組成員、副廳長任步學,西北農林科技大學黨委常委、副校長韋革宏,商洛市人民政府黨組成員、副市長李育江,西北農林科技大學水土保持研究所黨委書記杜永峰,陜西省農業農村廳科教處、校推廣處、陜西省園藝站、柞水縣人民政府、商洛市和柞水縣農業農村局相關負責人,陜西省食用菌產業技術體系崗位專家,各市食用菌農技推廣部門的負責人、技術人員和企業代表等100多人參了加會議。

陜西省農業農村廳副廳長任步學在會上要求,食用菌現代農業技術體系要在食用菌產業發展中起到引領作用,要為生產經營主體、為產業發展做好服務工作,下一步全省食用菌產業發展要緊緊圍繞抓產業規劃、抓產品標準、抓品牌打造、抓基地建設、抓執法監管五大重點,加快推進以木耳、香菇等為代表的特色食用菌產業發展,特別是要將柞水木耳打造成陜西的標志性產品,引領和助力千億級設施農業高質量發展。

西北農林科技大學副校長韋革宏指出,現代農業技術體系在產業發展中發揮著重要作用,目前陜西省食用菌產業在菌種、管理技術、精深加工等方面存在的短板還比較突出。他建議要加大產學研多學科融合力度,做好產業規劃,加強協作發揮體系引領作用,注重產品質量和品牌建設,提質增效,采取“走出去、請進來”方式,做好人才引進、科學技術研究等工作,提升陜西省食用菌產業發展水平和影響力。

陜西省食用菌體系首席科學家、西北農林科技大學副研究員李鳴雷傳達陜西省現代農業技術體系暨重點試驗示范站建設促進會精神,安排體系下半年工作,表示下半年和今后一個時期陜西省食用菌產業技術體系將發揮好平臺聚集科技資源的優勢,進一步加強科技引領作用,以企業、合作社及食用菌生產基地為橋梁,加大食用菌產業科技示范站(基地)建設力度,集成推廣新品種、新技術、新設施、新成果,加快完善食用菌全產業鏈發展,嚴格控制栽培生產的全過程、各環節,提升食用菌產品品質,深入挖掘食用菌的藥效成分和功能價值,構建食用菌質量指標評價體系,培育綠色健康引領型食用菌產業,培育陜西食用菌國家地理標志產品,促進形成陜西省食用菌品牌集群。

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責任編輯:于婷婷
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